Veneto
| Veneto, som er den største vinproducerende region, ligger i Norditalien med Verona og Venedig som de kendeste byer. Området er ca. 3 gange så stort som Sjælland.
Den væsentligste vinproduktion ligger i den centrale og nordlige del af regionen. Området ligger 70 - 400 meter over havets overflade, og er delt op i 3 dale hvor de fleste vine dyrkes i det bakkede landskab nordøst for byen Verona.
De kolde vine fra nord, og den varme brise fra Gardasøen er med til at skabe det rette mikroklima for vinene.
Druerne i området er både nogle rent lokale som Garganega (Soave) hjørnestenen i områdets kendte hvidvin, Corvina (Valpolicella) hoveddruen for de røde vine, som under rigtige forhold kan give en meget lækker vin og Prosecco (mousserende) og de senere år også internationale druer som Cabernet, Merlot og Pinot Noir.
De mest kendte vine er Amarone, Ripasso og Valpolicella. Valpolicella Classico klassifikationen tegner sig i da for lige knap halvdelen af den totalt produktion fra området.
Læs om vingården
|
|
|
Vine fra regionen
|
